Augaxosa acogió la feria de ganado con más de 120 ejemplares y promoción de razas autóctonas
La parroquia de Augaxosa, en Riotorto, acogió este sábado una nueva edición de su feria de ganado, dando continuidad a una tradición con registros documentados, al menos, desde el siglo XVIII.
El recinto ferial reunió a más de 120 caballos, yeguas y potros procedentes de diferentes ganaderías de la comarca. Entre ellas destacaron la de Ricardo Veiga, de Vilaseca (Riotorto), la de Xan das Bouzas, de Mondoñedo, y la de Miguel Miranda, de A Pontenova, que recibieron los premios a las explotaciones con mayor número de animales presentes en la feria.
El Área de Rural de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo colaboró con la Asociación de Vecinos de Augaxosa en la organización de un evento que, además del tradicional mercado caballar, incorporó este año una muestra de razas autóctonas. Los asistentes pudieron contemplar ejemplares de vacas caldelás, limiás y vianesas, ovejas y cabras gallegas, así como gallinas de la raza pita de mos.
La feria se completó con una variada oferta de puestos de alimentación, artesanía y textil, además de demostraciones en directo de cestería y tornería, que despertaron gran interés entre el público.
Como novedad gastronómica, los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar gratuitamente hamburguesas elaboradas con carne de potro de Pura Raza Gallega, dentro del programa de promoción de razas autóctonas Un gusto de rural, un rural de gusto, impulsado por el Área de Rural de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo.