Boaga y Puraga serán protagonistas en la muestra de razas autóctonas de la Feria del Grelo de As Pontes
La concejala de Turismo, Elena López y la edil de Cultura, Lorena Tenreiro, junto con los presidentes de la Federación de Razas autóctonas de Galicia Boaga y de la asociación de pura cepa Caballo Gallego Puraga; Francisco Monasteiro y Miguel Pernas, respectivamente, presentaron en As Pontes el programa de actividades que estos dos colectivos van a desarrollar durante el fin de semana en As Pontes, con motivo de la 44ª edición de la Feria del Grelo.
La edil Elena López agradeció el regreso de una actividad que, en otras convocatorias, fue del más exitosa y se mostró encantada de retomar esta relación de colaboración y de promoción “de esas razas que acercan valor añadido tanto a las producciones ganaderas como al territorio”.
López recalcó el gran papel que entidades como Boaga y Puraga realizan en pro del sector ganadero gallego y de la recuperación de especies que tal y como apuntó acercan singularidad al monte gallego.
En este sentido a edil animó a vecinos y vecinas, además de visitantes a disfrutar de la exposición que el sábado y el domingo se instalará en la avenida de A Coruña y en la que habrá ejemplares de la gallina de Mos, oveja gallega, cabra gallega y potro gallego y que se completará con una degustación de pinchos elaborados con carne de caballo Pura Raza Gallega, Gallina de Mos y ternera cachena.
Por su parte, el presidente de Boaga, Francisco Monasterio agradeció la buena acogida del ayuntamiento de As Pontes y hizo hincapié en la necesidad de dar a conocer estas razas gallegas que es preciso conservar. De hecho, Monasterio invitó a todas aquellas personas que deseen obtener información sobre proceso de cría o incluso las líneas a seguir para incluir en una explotación estas razas a acercarse por su puesto de la avenida de A Coruña, y allí resolver todas sus dudas.
Exposición Boaga
La muestra de razas autóctonas de Galicia de Boaga y Puraga se podrá visitar el sábado en horario de 10.00 a 20.00 horas y el domingo entre las 10.00 y las 16.00 horas ya el domingo.
En la misma habrá dos lotes de oveja gallega, tres lotes de Gallina de Mos de criadores de As Pontes, dos lotes de Cabra Gallega y otro de Potro Gallego.
Al mismo tiempo, se habilitará un puesto de información para las personas interesadas y una zona de degustación de tapas, que va a elaborar el cocinero Antonio Díaz, y que se servirán gratuitamente el sábado entre las 12.00 y las 13.00 horas y el domingo de 12.00 a 15.00 horas.