La Biblioteca de Guitiriz repartirá caldo de gloria en el Día de Rosalía
La Biblioteca Pública Municipal del Ayuntamiento de Guitiriz se sumará el próximo miércoles, 25 de febrero, a la iniciativa Caldo de Gloria, promovida por la Fundación Rosalía de Castro con motivo del aniversario de Rosalía de Castro.
Esta propuesta cultural y gastronómica está inspirada en el poema Mi casita, mi hogar, en el que la autora explica como preparar un caldo humilde, convirtiendo un plato sencillo en un símbolo de la épica diaria de la supervivencia y de la dignidad del pueblo gallego.
Con este motivo, el próximo 25 de febrero, entre las 12:00 y las 13:30 horas, se celebrará una degustación gratuita del Caldo de Gloria en el Campo de la Feria de Guitiriz. El acto contará también con un vino fácil por la Asociación de Jubilados de Guitiriz.
Además, se hará entrega de un mantel conmemorativo de la iniciativa hasta agotar existencias. La actividad será abierta a toda el vecindario.