La Feria del Porco da Ceba de Cospeito arrancará un año más con la celebración de la Ruta Gastronómica
El Ayuntamiento de Cospeito vivirá el sábado 29 de noviembre una nueva edición de la Feria del Porco da Ceba, la XXXVI edición, que mantendrá la tradicional programación y que contará con diferentes actividades complementarias en A Feria do Monte.
Esta tradicional celebración se desarrollará en la plaza de la feria en una carpa instalada para tal fin y en la que habrá premios a los mejores ejemplares y un regalo para cada ganadero participante.
Entre los asistentes se sorteará una cesta de Nadal y habrá también degustación de productos típicos del cerdo a partir de las 10.00 horas.
Ya desde el jueves 27 al sábado 29 en los locales de Cospeito se celebrarán las tradicionales degustaciones gastronómicas de elaboraciones con productos porcinos con la VI Ruta Gastronómica del Cerdo de la Ceba. El público participante entrará en el sorteo de distintos premios a los que podrá optar recorriendo los distintos locales, Casa Paca, Café Bar Yáñez, Mesón O Xugo, Pizzería Rozas, Cervecería A Goleta y Café Bar Bautista. Las tapas se degustarán de 13.00 a 15.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas.
La feria abrirá sus puertas a las 8.00 horas y están invitados a participar en el concurso todos los animales que entren antes de las 10.30 horas. Una vez hecha la deliberación del jurado, se hará entrega de los premios a las 14.00 horas, que consistirán en 150, 120 y 80 euros para los tres primeros animales valorados. También se repartirán otros cuatro de 50 euros cada uno.
Paralelamente, habrá otro tipo de actividades. Así, se abrirá a las 9.30 horas con actividades deportivas en el pabellón municipal para continuar con otras, como la actuación musical de Asubíos da Chaira.
Habrá feria gastronómica y sesiones de showcooking de productos típicos y se abrirá un mercado de productos locales, a lo que se sumará la primera Master Class de vermú con degustación. Completa la oferta una exposición ganadera de Porco Celta.
Como se hace todos los años, por la noche habrá un Festival de Corales, a las 20.30 horas, en la casa de la cultura.