A nova norma de calidade do mel obrigará a identificar no etiquetado a orixe
O Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación anunciou que última a actualización da norma de calidade do mel obrigará a identificar os países de orixe do mel.
Para Cooperativas Agro-alimentarias de España esta proposta é un paso adiante e responde á petición do sector de poñer en marcha un etiquetado realmente claro e útil para os consumidores.
A nova norma de calidade do mel inclúe no etiquetado a relación de países de orixe en sentido descendente e a incorporación da porcentaxe de cada un deles. Con iso preténdese evitar que legalmente se utilice o nome e prestixio do mel español, producido baixo os maiores estándares de calidade do Modelo Europeo e que contribúe á conservación do medio ambiente grazas aos efectos beneficiosos da apicultura, en produtos que presentan unha proporción de mel de orixe española insignificante.
Esta normativa coloca a España na vangarda europea e mundial no etiquetado de orixe do mel, xa que, aínda que outros países europeos desenvolveron normativa neste sentido, ningún o fixo de forma tan clara e útil para os consumidores.
España é o principal productor da Unión Europea, por este motivo era necesario situarnos tamén como punta de lanza da trasparencia no que se refire á información que se dá aos cidadáns sobre a orixe do mel que están consumindo.
Sen lugar a dúbida, sen a perseveranza de Cooperativas Agro-alimentarias de España xunto con outras organizacións de apicultores, consumidores, partidos políticos, Cortes Xerais e Parlamentos rexionais, que levan tempo solicitando este avance aos distintos gobernos, non fose posible ter unha proposta encima da mesa como a presentada polo actual Ministerio.