Dos novillas de Rubia Gallega viajarán a Sevilla tras la subasta de Acruga en A Fonsagrada
El mercado ganadero de A Fonsagrada acogió una nueva subasta organizada por Acruga en la que se vendieron las tres novillas preñadas de raza Rubia Gallega presentadas, alcanzando un precio medio de 3.200 euros. La sesión llamó especialmente la atención por la presencia entre las alrededor de 15 tarjetas acreditadas para participar de un ganadero llegado desde Sevilla, que finalmente adquirió dos de las tres reses ofertadas. El tercer ejemplar fue comprado por una ganadera con explotación en Baleira.
La primera novilla de la jornada fue adjudicada a la criadora de Baleira por el precio de salida, fijado en 2.900 euros. La segunda también se vendió por 2.900 euros, mientras que la tercera elevó su cotización hasta los 3.800 euros. Estos dos últimos animales marcharán a la explotación del comprador sevillano, interesado en incorporar ejemplares de Rubia Gallega a su cabaña de ganado selecto.
El presidente de Acruga, César Dorado, destacó que el interés llegado desde Andalucía confirma el prestigio de la raza. Según señaló, que ganaderos de Sevilla apuesten de esta manera por la Rubia Gallega evidencia la alta calidad de estos animales y el reconocimiento que tienen entre criadores tanto de Galicia como de otras comunidades.
Las tres novillas subastadas, con edades comprendidas entre los 22 y los 28 meses, estaban preñadas de entre 3 y 8 meses y nacieron en explotaciones situadas en Becerreá, Cervantes y Castro de Rei. Posteriormente fueron trasladadas al centro de recría de la Granja Gayoso Castro, dependiente de la Diputación de Lugo, donde Acruga realiza la selección de los ejemplares que participan en las distintas subastas anuales. Además de sus destacadas condiciones morfológicas, productivas y reproductivas, sobresalen también por su linaje, en el que figuran toros como Rufino AG, Xeitoso AG y Marcelo AG.
En la jornada participó el diputado de Medio Ambiente y alcalde de A Fonsagrada, Carlos López, acompañado por César Dorado Pin y otras autoridades. La Diputación de Lugo estuvo presente con la presentación de los tres animales procedentes de la Granja Gayoso Castro.
Estas instalaciones provinciales, situadas en Castro de Rei, están consideradas un referente de la actividad agroganadera lucense por la labor formativa e investigadora que desarrollan en colaboración con la Universidad de Santiago de Compostela. Además, mantienen un importante trabajo de apoyo a la recría de la Rubia Gallega junto con Acruga y acogen el primer centro de iniciativa pública creado en España para la recría de ganado vacuno de leche.
A Fonsagrada se mantiene desde hace años como una de las citas más tradicionales y concurridas del calendario de subastas de Acruga. Se trata de un municipio en el que el sector ganadero tiene especial relevancia y en el que existe una notable presencia de esta raza, con 34 explotaciones y más de 1.000 cabezas de ganado.
La próxima cita de la asociación será el 1 de mayo en Láncara, durante la Festa da Tenreira Galega, evento en el que Acruga participa desde hace años con exposición de ejemplares, degustación de carne y también, en las últimas ediciones, con una nueva subasta de animales.